leipä

pataleipä

Pataleipä

Leipä kuin suoraan ranskalaisesta leipomosta – ihmeellistä. Ja niin helppo tehdä, taikina valmistuu parissa minuutissa. Rapeakuorista, vastapaistettua leipää aamiaiselle, iltapalalle tai vaikkapa piknikille – arjen luksusta parhaimmillaan. Lisäsin taikinaan kourallisen pellavansiemenrouhetta, mutta sen voi halutessa jättää pois. Taikinaa voi muutenkin tuunata oman maun mukaan erilaisilla jauhoilla, leseillä tai siemenillä. Pataleipä […]