Nopea ja helppo arki-illan ruoka tai viikonlopun päivällinen, jonka saaa nopeasti pöytään ulkoilun jälkeen.

Kanaa balsamico-kermakastikkeessa ja paahdetut ruusukaalit

500 g kanan (paisti)leikkeitä
ripaus suolaa, mustapippuria ja oreganoa
nokare voita
2 dl kermaa
2 rkl balsamicoa
1 rkl kanafondia
2 puristettua valkosipulinkynttä

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Mausta kanan leikkeet suolalla, pippurilla ja oreganolla ja ruskista ne voissa paistinpannussa. Siirrä leikkeet uunivuokaan. Sekoita kulhossa kerma, balsamico, fondi ja valkosipuli, ja kaada uunivuokaan. Paista uunissa noin 15 minuuttia.

Laita samaan aikaan ruusukaalit uuniin paahtumaan. Resepti löytyy täältä.

Tarjoile raikkaan vihersalaatin kanssa.